Cucina napoletana

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di Francesconi Carola

 

Descrizione

Ristampa integrale della prima edizione (Napoli, 1965). Contiene 482 ricette (facilmente eseguibili) con un prezioso indice e un utilissimo glossario napoletano-italiano per chiarire i termini dialettali.

Dettagli

  • Generegastronomia e ricette
  • Listino:€ 45,00
  • Editore:Grimaldi
  • Data uscita:22/09/2010
  • Pagine:438
  • Formato:rilegato
  • Lingua:Italiano
  • EAN:9788889879580

45,00 41,00
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